KELE fle trs stik
Ezt a 2 receptet Keltl kaptam, kzkinccs teszem, de mg nem prbltam! (Vagyis ha nem sikerl az itteni instrukcik betartsa mellett sem, akkor kretik Kele hajra kenni a masszt!)
Poharas, ahogy Vill elmeslte az msnen + az rtetlen Kele krdsei
szval a stihez kell: 1 pohr kefr (esetleg joghurt), 1 pohr olaj,
1-1,5 pohr cukor, 3 pohr liszt, 1/2-1 stpor, csipet s, 2-3 tojs.
Ezeket csak ssze kell keverni, kedved s kamrd tartalma szerint
lehet belekeverni mazsolt, darabolt csokit, dit, lekvrt, befttet,
kakaport, kkuszt, stb.
Villo zenete:
paprral blelt tepsiben stm kzepes lngon, taln 25-30 percig
n most msfl adagot csinltam, s ehhez kb. 2 ppozott evkanl
kakaport tettem, a kkuszt pedig az egyik pohr liszt helyett, msfl
pohrral
Villo zenete:
a nehz darabos dolgokbl nem szabad tl sokat hozztenni, mert akkor az lehzza
Kele zenete:
sima keser kakpor ?
Villo zenete:
s morzsldik
Villo zenete:
igen, azt, stibe mindig azt teszek
Kele zenete:
a pohr az 2 deci ?
Villo zenete:
nem egszen, hanem a kefr/joghurt pohara
Kele zenete:
aha, rtem mr
Villo zenete:
ez az egyik jpofa benne, hogy nem kell mradny
Kele zenete:
az, hogy a tojs 2 vagy 3 azt mi dnti el ?
Villo zenete:
hogy neked melyik tetszik mekkora a tojs, mennyi van otthon
Villo zenete:
szerintem 3-mal finomabb, testesebb a tszta
Kele zenete:
na, gy mr rtem
Fzs nlkl kszthet trs
Hozzvalk : ( egy zgerincbe elegend mennyisg )
25 dkg tehntr, 20 dkg cukor ( kristly ), 10 dkg margarin ( kevesebb is elg, nem lesz olyan zsros ), 2 dl tej, 4 csapott kvskanl zselatin ( nem a mokks ! kb. fl csomag), vanlis cukor – 2 – 3 csomag, zls szerint, mindenfle ( fleg savany ) gymlcsk, lehet mlyhttt is, beftt is ( meggy, mlna, anansz, kivi, ribizli, narancs ), folpack
Elkszts: A trt, cukrokat, margarint keverd ssze. J alaposan m ! A zselatint meleg tejbe keverd, kicsit melegtsd tovbb, biztos csoms lesz, ha mg kavargatod, szpen eloszlanak a csomk, de ha kicsi marad, az se lesz nagy baj. ntsd bele a trba, s alaposan keverd ssze. Olyan folys valami lesz belle, kis tr csomcskkkal. Az zgerincet bleld ki folpack-kal, s lehet bele nteni a fent emltett keverket. Most mehet bele a gymlcs. Ahogy jl esik, ahogy fr. A vgn lefedni folpack-kal, s be a htbe. Nem tudom mennyi id kell neki, mg megdermed, n kb. hat rn keresztl szoktam otthagyni. Biztos mkdik akkor is, ha nem zgerincbe ntd, hanem valami tortra emlkeztet formba…
|